ブランド「間人ガニ」が食べられるオススメ旅館＆民宿
読み方は「たいざ」ガニです。京都府 京丹後市 丹後町。
ここで水揚げされる極上のカニです。
今日はそんな『間人ガニ』を扱う旅館や民宿をご紹介します。
【間人ガニ】とは？
間人港は小さな港。
そして間人ガニ漁を許されるのは 5つの船だけです。
愛新丸
大有丸
蓬莱丸
海運丸
協進丸
そのため水揚げ量がとても少なく『幻のカニ』として知られています。
足が長くてスタイルが良い間人ガニ。
値段は大きいサイズになるとコースで 1人 6万円～ 10万円ほどになります。
口に入れた瞬間に広がるやわらかな甘みと弾力が特徴的です。
一度食べた人はトリコとなり、リピーターになる人が多いといいます。
もっとブランド蟹を知りたい人は下記をご覧ください。
ブランド蟹の値段は安くありませんが、極上の満足感が得られます。
ごゆっくり蟹の味をお楽しみください。
※蟹のシーズンはとくに予約が取りづらくなるのでご注意ください。
ブランド「間人ガニ」が食べられるオススメ旅館＆民宿
※カニプランの期間は宿によって異なります。くわしくは予約期間リストにてご確認ください。
1. よ志のや（京都府）
『間人蟹』フルコースプランが人気。蟹刺し、茹蟹、焼蟹&甲羅焼、蟹みそ御飯、甲羅蒸し、蟹みそスープ、かにすき鍋・雑炊
>>宿のくわしい情報
住所 京都府京丹後市丹後町間人1297-3
アクセス 網野駅より車20分（送迎あり）、京丹後大宮ICより車30分
🦀 予約はこちら 🦀
※よ志のや 間人ガニプラン 2023/3/20まで
2. 天橋立離宮 星音（京都府）
蟹を知り尽くした料理人が目の前でさばく！カニ刺し、カニ炭火焼き、カニ甲羅焼き、カニ味噌しゃぶ、カニスキ鍋、カニ雑炊
>>宿のくわしい情報
住所 京都府宮津市日置2686
アクセス 天橋立駅より車23分（送迎あり）、与謝天橋立ICより車12分
🦀 予約はこちら 🦀
※天橋立離宮 星音 間人ガニプラン 2023/3/21まで
3. 寿海亭（京都府）
間人港の仲買人である社長が厳選した『間人蟹』。2人でまるごと 2杯堪能できるプランが一番人気
>>宿のくわしい情報
住所 京都府京丹後市丹後町間人3778
アクセス 網野駅より車17分（送迎あり）、京丹後大宮ICより車30分
🦀 予約はこちら 🦀
※寿海亭 間人ガニプラン 2023/3/31まで
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カニについて「よくある質問」FAQ
ブランドガニとは？
鮮度よし、姿よし、味よし。まさに至極の逸品です。獲れる数も少ないので貴重で高級品とされています。
宿で食べるカニプランの料理内容は？
さしみ、ゆで、鍋、雑炊などのカニフルコースが主流です。そこに地元産の魚介、肉、野菜料理が加わります。くわしいカニフルコースのメニューはこちら。
カニのおいしい時期は？
一般的に有名なズワイガニの漁期は11〜3月。この時期に旅館や料理店でおいしい旬のカニが食べられます。カニの種類や旬の時期についてはこちら。