京都｜タグ付き・ブランド蟹が味わえる『宿・旅館ランキング』
カニはカニでもタグ付きブランド蟹を食べてみたい！
そんなカニが食べられる「京都の旅館・民宿」をご紹介します。
タグ付きブランド蟹。鮮度や品質管理など漁師がこだわって選び抜いた逸品！
その味はまさに格別です😋
・ぷりぷりに引き締まった肉厚の身
・繊細で甘みの強い味
・コクのある濃厚なカニ味噌
京都 松葉ガニ
- 産地 > 京都府
- 水揚げ漁港 > 舞鶴漁港、網野漁港、間人港
- 漁期 > 11月6日～翌年3月20日まで
- タグの色 > 緑色
松葉ガニは京都で獲れるズワイガニのことです。
漁港の底引き船はたった一隻。網野の松葉ガニは超高級ガニなんです。
品質の高いカニとして高値で取引されています。
タグ付きブランド蟹をもっと知りたい人は、下記からご覧ください。
それではカニ宿をご紹介します。
※蟹のシーズンはとくに予約が取りづらくなるのでご注意ください。
京都｜タグ付きブランド蟹！宿・旅館ランキング
※カニプランの期間は宿によって異なります。くわしくは予約期間リストにてご確認ください。
1. 炭平
明治元年、料理商として歴史が始まった老舗宿。活き蟹の取り扱いはピカイチ。厳選された『はしうど蟹』をいただこう。（宿の詳細）
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2. よ志のや
丹後半島の間人港に水揚げされる希少なブランド『間人蟹』。フルコースでいただけるプランが人気（宿の詳細）
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3. いっぺん庵
タグ付きの『地蟹』がいただけるプランに加えて、A5和牛や鮑を一緒に味わえるプランもある。（宿の詳細）
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4. 静花扇
蟹を含む豊富なプランが魅力。なかでも津居山 / 浜坂 / 柴山港産の『ブランド蟹』プランがおすすめ（宿の詳細）
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5. 寿海亭
丁寧できめ細やかなおもてなしが高評価。間人港の仲買人である社長が厳選した『間人蟹』を様々なプランで堪能できる。（宿の詳細）
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6. 料理旅館 海舟
ブランド『津居山蟹』を堪能できる。刺し身 / 焼き / 茹で / 天ぷらなど蟹フルコースをエンジョイできる。（宿の詳細）
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7. 文珠荘
本格派のタグ付き『松葉蟹』がいただける『特選かに会席』がおすすめ（宿の詳細）
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カニについて「よくある質問」
Q. 「タグ付きカニ」と「普通のカニ」との違いは？
A. タグ付きカニは漁師や漁業関係人によって厳選されており、最高級の味や新鮮度を誇ります。そのため値段は高いです。
Q. タグ付きやブランド蟹にはどんな種類があるの？
A. 全国各地にいろいろな種類のブランド蟹がいます。くわしくはこちらにまとめています。
タグ付き蟹の食べられる宿