最終更新日: 2022 年 5 月 2 日

高志の紅ガニ

読み方は『こしのあかがに』と呼びます。

富山湾の美味しい冬の味覚です。

高志の紅ガニ』を扱う宿はとても少なく、すでに予約でいっぱいの可能性もあります。

今日はそんな宿をご紹介しますが、日にちが合えばお早めに予約することをおすすめします。

▽ ここでわかること

高志の紅ガニが味わえる旅館・民宿

※このあと少しだけカニの説明をします。今すぐ宿を探したい人はこちら

【高志の紅ガニ】とは?

『高志の紅ガニ』。富山県の新湊漁港で獲れる紅ズワイガニのことです。

本ズワイガニとは種類が異なります。

基準は以下です。

・重さ:1kg以上
・甲羅幅:14cm以上

身入りが良くすべての脚が付いているものにだけ『極上』のタグが付き、セリに出されます。

身は上品な甘さがあり、味噌は芳醇な香りとコクが楽しめます。

本ズワイガニが『王様』であれば、紅ズワイガニは『女王』だと言えます

もっとブランド蟹を知りたい人は下記をご覧ください。

美味しい蟹の種類|タグ付きやブランドガニとは?

それでは宿をご紹介します。

※現在ズワイガニはオフシーズンのため、カニの食べられる宿はとても少ないです。どうしても食べたいという方は下記から検索できます。

2022年現在|蟹が食べられる旅館・民宿 一覧

「高志の紅ガニ」
食べられる旅館・民宿

1. お酒のお宿 喜泉(富山)

※冬季のカニプラン終了

お酒のお宿 喜泉

予約・プランはこちら

【 蟹宿 おすすめポイント 】

>> 宿の詳細はこちら <<

・紅ズワイ蟹をふんだんに使った懐石料理。カニ真丈 、カニ蒸寿司 、カニ姿一杯 、甲羅味噌焼きなど、地酒との相性も良い

おわりに

希少な極上蟹。

食べたことのない人は、ブランドガニにチャレンジしてみましょう。

温泉が付いている宿もあるので、ゆっくりのんびり楽しんでくださいね。

カニについて「よくある質問」

Q. 「タグ付きカニ」と「普通のカニ」との違いは?

A. タグ付きカニは漁師や漁業関係人によって厳選されており、最高級の味や新鮮度を誇ります。そのため値段は高いです。

Q. タグ付きやブランド蟹にはどんな種類があるの?

A. 全国各地にいろいろな種類のブランド蟹がいます。くわしくはこちらにまとめています。

ブランド蟹の食べられる宿

高志の紅ガニ間人ガニ香住ガニ
香住プレミアム柴山ゴールド番ガニ
黄金ガニ隠岐松葉ガニ

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