「高志の紅ガニ」が食べられる旅館・民宿

読み方は『こしのあかがに』。富山湾の美味しい冬の味覚です。

今日は『高志の紅ガニ』を扱う宿をご紹介します。

その前に!少しだけカニの説明をします。今すぐ宿を探したい人はこちら

【高志の紅ガニ】とは?

『高志の紅ガニ』は富山県の新湊漁港で獲れる紅ズワイガニのことです。

本ズワイガニとは種類が異なります。

本ズワイガニが『王様』であれば、紅ズワイガニは『女王』だと言えます。

基準は以下。

・重さ:1kg以上
・甲羅幅:14cm以上

そして身入りが良くすべての脚が付いているものにだけ『極上』タグが付きます。

身は上品な甘さがあり、味噌は芳醇な香りとコクが楽しめます。

もっとブランド蟹を知りたい人は下記をご覧ください。

美味しい蟹の種類|タグ付きやブランドガニとは?

それでは宿をご紹介します。

※蟹のシーズンはとくに予約が取りづらくなるのでご注意ください。

「高志の紅ガニ」が食べられる旅館・民宿

※カニプランの期間は宿によって異なります。くわしくは予約期間リストにてご確認ください。

1. お酒のお宿 喜泉(富山)

お酒のお宿 喜泉

紅ズワイ蟹をふんだんに使った懐石料理。カニ真丈 、カニ蒸寿司 、カニ姿一杯 、甲羅味噌焼きなど地酒との相性も良い。(宿の詳細

\予約・プランはこちら/

カニについて「よくある質問」

Q. 「タグ付きカニ」と「普通のカニ」との違いは?

A. タグ付きカニは漁師や漁業関係人によって厳選されており、最高級の味や新鮮度を誇ります。そのため値段は高いです。

Q. タグ付きやブランド蟹にはどんな種類があるの?

A. 全国各地にいろいろな種類のブランド蟹がいます。くわしくはこちらにまとめています。

ブランド蟹の食べられる宿

高志の紅ガニ間人ガニ香住ガニ
香住プレミアム柴山ゴールド番ガニ
黄金ガニ隠岐松葉ガニ

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