トップページ >> 特集 >> タグ付き >> 高志の紅ガニ
ブランド「高志の紅ガニ」が食べられるオススメ旅館＆民宿
読み方は「こしのあかがに」。富山湾の美味しい冬の味覚です。
今日はそんな「高志の紅ガニ」を扱う旅館や民宿をご紹介します。
【高志の紅ガニ】とは？
「高志の紅ガニ」は富山県の新湊漁港で獲れる紅ズワイガニのことです。
本ズワイガニが「王様」であれば、紅ズワイガニは「女王」だと言えます。
基準は以下です。
重さ 1kg以上
甲羅幅 14cm以上
身入りが良くすべての脚が付いているものにだけ『極上』タグが付きます。
身は上品な甘さがあり、味噌は芳醇な香りとコクが楽しめます。
もっとブランド蟹を知りたい人は下記をご覧ください。
ブランド蟹の値段は安くありませんが、極上の満足感が得られます。
ごゆっくり蟹の味をお楽しみください。
※蟹のシーズンはとくに予約が取りづらくなるのでご注意ください。
ブランド「高志の紅ガニ」が食べられるオススメ旅館＆民宿
※カニプランの期間は宿によって異なります。くわしくは予約期間リストにてご確認ください。
1. お酒のお宿 喜泉（富山県）
紅ズワイ蟹をふんだんに使った懐石料理。カニ真丈 、カニ蒸寿司 、カニ姿一杯 、甲羅味噌焼きなど地酒との相性も良い。
>>宿のくわしい情報
住所 富山県黒部市宇奈月町1387
アクセス 宇奈月温泉駅より徒歩10分（送迎あり）、黒部ICより車15分
🦀 予約はこちら 🦀
※喜泉 高志の紅ガニプラン 2023/3/31まで
タグ付ブランド蟹なら👇こちらもオススメ
宿で食べられるブランド蟹
>> 高志の紅ガニ・間人ガニ・香住ガニ・香住プレミアム・黄金ガニ・柴山ゴールド・番ガニ・隠岐松葉ガニ
カニについて「よくある質問」FAQ
ブランドガニとは？
鮮度よし、姿よし、味よし。まさに至極の逸品です。獲れる数も少ないので貴重で高級品とされています。
宿で食べるカニプランの料理内容は？
さしみ、ゆで、鍋、雑炊などのカニフルコースが主流です。そこに地元産の魚介、肉、野菜料理が加わります。くわしいカニフルコースのメニューはこちら。
カニのおいしい時期は？
一般的に有名なズワイガニの漁期は11〜3月。この時期に旅館や料理店でおいしい旬のカニが食べられます。カニの種類や旬の時期についてはこちら。